Le noyer est un arbre majestueux et imposant, avec un tronc solide, développé et droit. Originaire de l’Asie, il a été introduit dans toute l’Europe dans des époques lointaines. Son bois, qui fascine considérablement, est considéré comme raffiné et en même temps résistant et massif. Il est prisé pour sa ductilité et pour son esthétisme.