Le châtaigner est un arbre avec un grand développement qui peut atteindre les 25 mètres de haut. Espèce ligneuse avec une dureté moyenne, avec un tissage large et des fibres droites ou en spirales. Il présente des veines agréables, plus précisément pour les tables de grandes tailles. Peu sensible aux variations d’humidité et de température, il a de multiples panoramas d’utilisation.